BOIS D'ARCY
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Famille / Éducation/Restauration scolaire

Information

La société SCOLAREST subit depuis lundi une grève des salariés de son logisticien POMONA et ne reçoit pas la plupart de ses commandes. Par conséquent les menus vont être modifiés.
Nous sommes désolés de ces changements indépendants de notre volonté, la société SCOLAREST met tout en œuvre pour réduire au strict minimum les désagréments que nous pourrions subir.

Qualité et suivi à la restauration scolaireMenus cantine

SCOLARESTZoomLa société Scolarest a été désignée pour livrer les quelque 1500 repas servis quotidiennement aux petits Arcisiens dans les 8 restaurants scolaires pour une durée de 4 ans. Une commission menus veillera désormais à la qualité des prestations.
Une grande diversité dans le choix des produits, certifiés, bio et locaux pour certains, constituent les nouveautés de ce nouveau marché. Une commission menus a également été instaurée. Elle se réunira quatre fois par an et dans le cas d’événements particuliers ou exceptionnels.
Constituée de représentants de parents d’élèves, d’élus et de personnels communaux, la commission validera les projets de menus. Elle dressera un bilan de l’année écoulée sur la base des appréciations des enfants et des responsables de sites. Des solutions seront recherchées en cas de déception et des suggestions formulées pour améliorer la qualité de la prestation.

Self service cantines 2016

Self service cantines 2016

Self service cantines 2016

Sont servis par an
> 87 000 repas maternels
> 132 000 repas élémentaires
> 14 500 repas d’adultes
> 128 000 goûters
Le personnel encadrant
> 71 animateurs
> 20 Atsem*
> 26 agents d’office de restauration

Montant du marché 634 168 € HT (par an)
> Achat d’un repas maternel : 2,26 € HT
> Achat d’un repas élémentaire : 2,36 € HT
> Achat d’un goûter : 0,65 € HT
> Coût réel d’un repas pour la Ville : 7,86 €

La Ville propose aussi un petit déjeuner aux enfants qui arrivent tôt dans les accueils de loisirs ainsi qu’un goûter à ceux qui restent le soir à l’étude ou à l’accueil.

Elle a lieu dans toutes les écoles de la ville les lundis, mardis, jeudis et vendredis et est encadrée par les équipes d’animation auxquelles s’ajoutent les ATSEM dans les écoles maternelles. - de 11h45 à 13h45 dans les écoles maternelles - de 12h00 à 14h00 dans les écoles élémentaires Les repas sont facturés au tarif unitaire dont le montant est défini par le calcul du quotient familial, sur la base des inscriptions faites sur le portail famille.
Les inscriptions doivent être faites et modifiées via le portail famille 24 h à l'avance :

Annulations ou inscriptions
Date limite
Lundi
Samedi minuit
Mardi
Dimanche minuit
Mercredi
Lundi minuit
Jeudi
Mardi minuit
Vendredi
Mercredi minuit

Passé ces délais, aucune modification ne sera prise en compte sauf cas de force majeure justifié. Le non-respect des modalités et des délais d’inscription, hors cas de force majeure, entraînera une majoration de 100% du tarif appliqué.
Pour les enfants souffrants d’allergies alimentaires un Projet d’Accueil Individualisé (P.A.I.) doit être mis en place.
Les familles devront prendre contact avec le médecin scolaire dès la rentrée scolaire afin d’établir ce protocole et un panier repas devra être fourni par la famille dans des conditions strictes d’hygiène et de sécurité. Un tarif particulier est appliqué.

* Agent Territorial Spécialisé des Écoles Maternelles.

MENUS CANTINESZoomSemaine du 09 au 13 octobre

MENUS CANTINESZoomSemaine du 16 au 20 octobre

MENUS CANTINESZoomSemaine du 23 au 27 octobre

MENUS CANTINESZoomSemaine du 30 octo au 3 nov

MENUS CANTINESZoomSemaine du 06 au 10 novembre

MENUS CANTINESZoomSemaine du 13 au 17 novembre

MENUS CANTINESZoomSemaine du 20 au 24 novembre

MENUS CANTINESZoomSemaine du 27 nov au 1 décembre

MENUS CANTINESZoomSemaine du 04 au 08 décembre

MENUS CANTINESZoomSemaine du 11 au 15 décembre

MENUS CANTINESZoomSemaine du 19 au 22 décembre

MENUS CANTINESZoomSemaine du 25 au 29 décembre

Menus septembre/octobre - PDF

1186 ko - Dernières modifications : 22/09/2017

Menus novembre/décembre - PDF

502 ko - Dernières modifications : 13/10/2017

Restauration scolaire

2 rue Perdreau 78390
Bois d'Arcy.
Tél : 01 34 60 28 56
Horaires : 11h30 - 13h30

L'assiette type à 4 composants

1 hors-d’oeuvre1 hors-d’oeuvre

1 plat protidique1 plat protidique

1 légume ou féculent1 légume ou féculent

1 laitage1 laitage

ou

1 plat protidique1 plat protidique

1 légume ou féculent1 légume ou féculent

1 fromage1 fromage

1 dessert1 dessert